와일드터키 레어브리드 가격 및 후기 평이 좋은 버번위스키

와일드터키 레어브리드 가격 및 후기 평이 좋은 버번위스키

위스키에 대하여 공부합니다. 보면, 버번위스키라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 우리에게는 하이볼로 잘 보고된 짐빔이 대표적인 버번위스키인데요, 오늘은 아메리칸 위스키의 한 종류인 버번위스키의 특징과 제품, 권장 및 마시는 방법에 대하여 짧게 소개해 드리겠습니다. 앞서 설명하였듯이 버번위스노우보드는 아메리칸 위스키의 한 종류입니다. 옥수수가 51 이상 들어간 원액을 사용하기 때문에 그레인위스키로 분류되지만 하지만 아래 조건을 모두 만족해야지 버번라는 표기를 붙일 수 있습니다.

미국에서 제작되어, 다른 첨가물 없이 51 이상의 옥수수를 사용하여야 하고, 내부를 불에 태운 새 오크통 만을 사용하여야 합니다.

이엘코냑하이볼

와인 코냑 프랑스어에 능통한 배우 이엘이 부루구루와 협업한 제품이엘코냑하이볼캔 500ml 5500원 2개 9000원 행사중 1월1일 31일프랑스산 꼬냑을 원주로 만든 하이볼. 코냑 13.75알콜 5.5 심심하다는 평이. 브랜디 좋아하시는분도 계세요.이엘프렌치커넥션캔 500ml 5500원 2개 9000원 행사중 1월1일 31일배우이엘이 평소 좋아하는 칵테일, 프렌치커넥션을 RTD모양 캔제품으로 만든것. 코냑 6알콜 4레모나하이볼캔 500ml 4500원 3개 12000원 행사중 1월1일 31일이건맥주입니다.

버번위스키 제품

버번위스키의 3 대장이라는 말을 들어보셨을 겁니다. 버팔로트레이스, 와일드 터키, 메이커스 마크가 버번위스키를 대표하는 3 대장인데요, 5만 원대의 저렴한 가격으로 버번의 맛을 느끼기 좋습니다. 버팔로 트레이스는 부드러운 느낌이 강하고, 와일드 터키는 이름 그대로 조금 강렬하고 스파이시합니다. 메이커스 마크는 달달하고 바닐라향이 강한 것이 특징입니다.

조금 더 상위 제품으로는 놉크릭, 레어브리드, 우드포트 리저브 가 있습니다.

놉크릭은 짐빔에서 생산하는 고급 버번 라인업으로 9년 숙성을 특징으로 합니다. 레어브리드는 와이드 터키 라인업으로 6년, 8년, 12년 숙성한 위스키를 블렌딩 하여 만든 위스키입니다. 또한, 도수를 낮추거나 맛을 희석하기 위해 물을 첨가하지 않은 베럴 프루프 방식의 위스키입니다.

Benchmark Old No.8

벤치마크 올드 넘버 8 버번위스키알코올도수 40원산지 미국용량 750ml구입가격 25,000원

첫번째 병만 보시면 가장 먼저 생각나는건 이름부터 라벨까지 비슷한 잭다니엘입니다. 하지만 마셔보니 명확하게 잭다니엘과는 다른 매력을 가지고 있습니다. 또 가격대를 생각하면 잭다니엘보다도 훨씬 더 제 취향에 맞는 위스키였고요. 가격대는 2만원대지만 비슷한 가격대의 짐빔보다. 훨씬 우위에 있는 버번위스키입니다.

어디 놀러 갈 때 가져가기도 참 좋겠더라고요. 지난번에 추천드린 입문용 버번위스키 에반윌리엄스 블랙과 비교하자면 에반윌리엄스는 과합니다. 싶을 정도로 단맛, 흑설탕 계열의 향과 바닐라 캐러멜의 강력함이 매력이었다면 벤치마크는 보다. 복합적인 과실향이 함께 느껴집니다.

먼제 대표적인 에그노그를 만드는 레시피부터 소개하겠습니다. 에그노그를 소량으로 만들 때는 노른자 1개를 기준으로 만듭니다. 1. 우유에 향신료와 바닐라를 넣고 약 75도 정도로 데워줍니다. 2. 계란에 설탕을 넣고 휘핑해 줍니다색이 미색이 될 정도로 거품기를 이용해서 거품을 넣어줍니다 3. 데운 우유를 조금씩 계란과 섞어줍니다. 온도가 너무 높으면 노른자가 익어버립니다 4. 냉장고에 식혀서 마신다면 무알코올 에그노그가 됩니다.

5. 알코올 에그노그는 식힌 음료에 럼 60ml를 증가해서 섞어줍니다. 6. 취향에 따라 생크림을 올려주거나 향신료를 뿌려서 완성합니다. 저는 넛맥가루를 뿌리고 팔각으로 장식과 향을 더해보았습니다.

버번위스키 3대장 버팔로 트레이스 총평

첫번째 입문용 버번위스키로는 이만한 게 없을 듯합니다. 흔히 알코올 부즈라고 하는 톡 쏘는 알코올향이 강하지도 않고, 스파이시함도 덜합니다. 45도라는 도수에 반면에 굉장히 부드럽고, 은은한 바닐라향과 달달한 맛도 있고요. 바디감 자체가 적은 편이라 민첩한 색의 넘어가는 것도 버팔로 트레이스의 장점이라고 생각합니다. 가격도 56만원대면 구입할 수 있기에 부담도 없는 편이고요. 하지만 버번 3대장인 위스키들은 모두 7만원 아래로 구입이 가능합니다.

이게 어떠한 방법으로 보시면 버번위스키의 가장 큰 장점이라고도 할 수 있겠네요. 알코올 도수가 강한 버번은 가성비가 좋기 때문에 진입 장벽 자체가 조금 낮은 편인 것 같습니다. 아직까지는 제가 많은 위스키를 경험해 본 것이 아니기 때문에 설명이 전문적이지 않은 점 양해 부탁드립니다. 하지만 제 글을 읽어 주시는 분들과 함께 위스키 세상을 알아나갈 수 있었으면 좋겠습니다.

자주 묻는 질문