조승우 한약사 채소 과일 주스(야채 주스) 1달 후기, 피로도 변화와 다이어트
건강, 운동 채식이 좋다는 건 이제 누구나 아는 사실이죠? 사안은 현실적으로 실천이 까다로운 것입니다. 이와 같은 생각을 잘 풀어내서 최근 시기 핫한 한약사 한 분이 계시죠? 조승우 한약사는 우리 몸의 자연 치유 능력을 강조하며 73의 법칙으로 우리들이 생활에서 불가능하지 않은 채식위주의 식단을 하도록 방법을 제시합니다. 저도 어머니가 책을 사달라고 해서 우연한 기회에 알게 되었는데 강의를 들어보니 실천 욕구가 막 샘솟더라고요. 그래서 시작한 아침 야채주스 먹기. 12시 과거에는 살아있는 식품만 먹기. 지금 2달 가까운 곳에서 실천하고 있다고 하는데요 후기를 공유해보고자 합니다.
나쁜 콜레스테롤을 억제하는 불포화 지방산
아보카도에는 불포화 지방산의 한 종류인 올레인산이 많이 들어 있습니다. 올레인산은 나쁜 콜레스테롤LDL 콜레스테롤을 억제하는 효과가 기대되는 성분입니다. 나쁜 콜레스테롤이 너무 증가하면 동맥경화심근경색뇌경색 등 혈관질환을 일으킬 수 있습니다. 올레인산이 여러가지 아보카도는, 성인병이나 비만의 원인이 되는 고콜레스테롤 식품이나 동물성 지방이 많이 함유된 식품를 많이 먹는 사람에게도 이롭게 하는 식재료라고 할 수 있습니다.
끼니 전에 먹는다
아보카도를 먹는 타이밍이 특히 정해진 것은 없지만 포만감이 좋은 아보카도는 끼니 전에 먹는 것을 추천합니다. 식전에 지방질이 여러가지 아보카도를 먹어두면 위가 부풀어, 과식이나 빠르게 먹는 것을 예방할 수 있습니다. 또한 아보카도에는 혈당의 급상승을 억제하는 식이섬유가 풍부하여, 식사전에 먹으면 지방이 잘 붙지않게 하는 효과도 기대할 수 있습니다.
간식을 대체
과자나 디저트 등의 간식을 아보카도로 대체하고 섭취 칼로리 및 당질을 줄이는 방법도 있습니다. 지방이 많고 진한 식감의 아보카도는 다른 과일이나 야채와 비교하면 포만감이 있기 때문에, 간식으로 섭취하여도 만족감이 높은 식품입니다. 아보카도 자체에는 단맛이 거의 없어 달달한 바나나와 꿀을 곁들이면 건강하고 맛있는 디저트가 됩니다. 스무디 재료로도 인기가 많습니다.
과식하지 않는다
숲의 버터라고 칭할 정도로 지질이 여러가지 아보카도. 칼로리도 높고, 아보카도 1개150g당 약 267kcal로, 밥 1공기150g의 약 240kcal보다. 고칼로리입니다. 아보카도는 아무리 영양가가 높다고 해도 과식은 금물입니다. 또한 아보카도에 여러가지 식이섬유를 과도하게 섭취하면 체질에 따라 설사와 변비를 일으킬 수 있습니다. 체중감량 중 일때에 아보카도는 하루에 12개를 기준으로 하며, 아무리 많아도 하루에 1개 이상 먹지않는 것이 다이어트를 성공시키는 요령입니다.
무뚝뚝 감자칩의 단점은?
첫째, 가격이 비싼편입니다. 같은 기업 제품인 오리온 포카칩 오리지널과 비교했을 때 비쌉니다. 당연히 같은 중량으로 계산했을 때를 말합니다. 1봉지당 무게가 다르므로 봉지당 계산하지 않고 g수로 계산했을때 포카칩이 더 저렴합니다. 둘째, 나트륨 함량이 더 높습니다. 무뚝뚝 감자칩 30g에는 220mg의 나트륨이, 포카칩에는 115mg의 나트륨이 들어 있습니다. 무뚝뚝 감자칩이 거의 2배 가까운 곳에서 함량이 높습니다.
그래서 더 달콤하게 느껴졌나? 하는 개인적인 생각을 해봅니다. 셋째, 감자함량이 더 낮습니다. 감자함량은 무뚝뚝 감자칩이 85, 포카칩은 90입니다.
피로도의 변화
저보다도 저희 남편이 가장 많이 변화를 느낀 부면이었어요. 보통 밤에 잠을 잘 못 자면 다음날 굉장히 힘들어하던 타입이었는데 야채주스를 마시고 난 뒤부터는 거의 3일 후부터 확연한 변화를 보았습니다. 나른한 오후나 처지는 저녁시간도 훨씬 피로도가 줄었습니다. 당연히 그날의 종합적인 에너지도 상승하기 때문에 다른 일을 하는 능률도 올랐어요.
초기에는 이렇게 반응이 빠르게 나타난다는 것이 신기해서 반신반의했는데 주말에 아침을 토스트나 다른 식품을 먹어보니 확실히 비교가 되었어요. 아침을 야채주스가 아닌 다른 것을 먹은 날은 전체적으로 피로도가 증가하는 것을 여러 번 느꼈습니다.
다이어트할 때 섭취하여도 될까요?
다이어트할때 먹지 못하는 음식은 없습니다. 단, 양을 조절하면 되는것이지요. 저는 체중감량 할때 좋은 간식의 칼로리를 200kcal내외로 정하고 있는데요. 그 기준으로 할때 무뚝뚝 감자칩은 반봉지정도 드시는 것을 권해드립니다. 그리고 다이어트를 위해서는 나트륨 섭취량을 조절하는 것이 좋으니, 무뚝뚝 감자칩보다는 포카칩이 더 나은 선택으로 보입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
자주 묻는 질문
나쁜 콜레스테롤을 억제하는 불포화
아보카도에는 불포화 지방산의 한 종류인 올레인산이 많이 들어 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
끼니 전에 먹는다
아보카도를 먹는 타이밍이 특히 정해진 것은 없지만 포만감이 좋은 아보카도는 끼니 전에 먹는 것을 추천합니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
간식을 대체
과자나 디저트 등의 간식을 아보카도로 대체하고 섭취 칼로리 및 당질을 줄이는 방법도 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.